강남 한우 숙성구이 맛집 영암집 본점 솔직후기

강남에서 제대로 고기 먹는 날, 영암집 본점

요즘 고기 좀 먹는다 하는 분들 사이에서 한우 숙성 구이로 유명한 곳,

강남 영암집 본점에 다녀왔어요.

프리미엄 한우 전문점답게 숙성도, 육질, 불맛

모두 다 좋았던 곳이라 소개해드릴게요.

자리 잡자마자 정갈한 기본 반찬이 깔리고,

눈앞에서 두툼한 한우가 숯불 위에 올려지는데, 그 장면부터 이미 입맛을 자극하더라고요.

직원분이 직접 구워주시니까 가장 맛있게 익은 타이밍에 먹을 수 있어 정말 편했어요.

한우 등심, 치맛살, 안창살 모두 먹어봤는데,

씹을수록 부드러운 결에 고소한 육즙이 퍼지면서 입안 가득 풍미가 감돌았어요.

고기 자체가 진짜 좋아서 소금이나 기름 없이도 충분히 감동이었답니다.

또한 식사류도 놓칠 수 없어요. 된장찌개, 명란비빔밥 등도

잘 어울려서 식사의 마무리까지 완벽했어요.

고급 한우 구이 맛집 찾으신다면 강남 영암집 본점, 진심으로 추천드려요.