혈당스파이크 없는 음식 5가지 추천

혈당스파이크 없이 건강하게 먹는 방법

혈당스파이크란?

혈당스파이크는 음식을 섭취한 후 혈액 내 포도당 수치가 급격히 상승하는 현상을 말합니다. 이러한 급격한 상승은 인슐린 분비를 촉진하여 결과적으로 피로감, 무기력증, 집중력 저하 등을 유발할 수 있습니다.

혈당스파이크가 일어나는 주요 원인

• 정제된 탄수화물의 과다 섭취
• 식이섬유가 부족한 식사
• 단순당의 과다 섭취
• 공복 상태에서의 과식

혈당스파이크가 적은 추천 식품 5가지

1. 아보카도

건강한 지방과 식이섬유가 풍부한 아보카도는 혈당 상승을 억제하는 대표적인 식품입니다. 단백질과 함께 섭취하면 포만감도 오래 유지됩니다.

2. 견과류 (아몬드)

단백질, 건강한 지방, 식이섬유가 균형있게 들어있어 혈당 상승을 완만하게 만듭니다. 간식으로 섭취하기 좋습니다.

3. 김치

발효식품인 김치는 식이섬유가 풍부하고 유산균이 포함되어 있어 혈당 조절에 도움을 줍니다. 또한 낮은 칼로리로 다이어트에도 좋습니다.

4. 달걀

양질의 단백질이 풍부하고 탄수화물이 거의 없어 혈당 상승이 거의 없습니다. 포만감도 오래 유지되어 과식 방지에 도움됩니다.

5. 연어

오메가-3 지방산이 풍부하고 고품질 단백질을 포함하고 있어 혈당 상승을 억제합니다. 항염증 효과도 있어 건강에 매우 좋습니다.